东北人能喝是全国出名的，东北白酒也是销量最大的，东北一直都是全国白酒重要的集散地。但是东北人能喝酒并不是酒量真的非常大，而是把这当成一种乐趣，一种抒发情感和交流情感的重要途径。很多非东北人都会猜测东北人为什么如此能喝白酒。下面就跟大家简单介绍一下东北人爱喝白酒的原因。

　　首先东北人爱喝白酒与其地域影响和自古的风情习俗是不可分离的，自古东北便是游牧之乡，人们性情奔放，不拘小节，那时候便开始逐渐出现烧酒作坊，也就是早期的小酒坊，东北人民无论是出去打猎还是放牧都会带一壶烧酒。而且由于东北冬天寒冷，少量喝酒又可以加快血液循环，起到御寒作用，这也是东北人爱喝酒习惯的一个重要原因。

　　其次性情是东北人爱喝白酒一直至今的非常重要的原因，独特的自然环境和人文环境造就了东北人热烈豪爽的性格和不屈不挠的胸怀，大块吃肉大块喝酒也就不奇怪了，不管是出于对酒文化的忠诚，还是对酒本身的热爱，东北人大都酷爱饮酒。所以说对于做酒水的企业来说，东北绝对是销售的核心重带。东北人盛行热情好客，有朋自远方来，必定会备上一桌好菜，一壶好酒。与客人畅饮一番。

　　东北也是全国重要的粮食基地，而粮食是白酒的主要原料。这也让东北白酒得天独厚，更好的发展。自古以来东北的小酒馆就随处可见，现在仍有一些小作坊经过过发扬光大，历史更替，逐渐形成有一定影响力的现代品牌。

　　这些环境影响使东北地域充满浓郁的白酒文化，东北人民处于这样的一种浓郁酒香的氛围里，也难免不受其影响，逐渐喜爱白酒。这也是东北白酒销量很大的一个原因。