白酒文化要贴近消费者
文章发表时间:2013-12-03

  现在白酒行业中各企业推崇的白酒文化,莫过于,历史,传统,名人。尽可能的主打着高端的形象,殊不知这样做的后果是利润大了,结果销量小了,而且很难走到真正的人群中去。中国五千年文化,其中白酒文化也随历史发展几千年,我们要懂得回到原点,再次出发,重新梳理白酒文化的核心价值,增加白酒文化的向根性、亲民性,可能对白酒的文化发展更有帮助。

  白酒行业在之前的宣传中很多都在宣传高贵、典雅、奢华型的概念,可想而知,这些形容词离平常百姓的生活非常远。这也就出现了高端酒“买者不喝,喝者不买”的说法。甚至还听有人说:“现在一瓶白酒要上万元钱,好贵!”可见,之前酒企的白酒文化的宣传想达到自上而下的影响。

  之前,大众消费者没有真实地体验过、了解过产品,怎么会清楚企业的文化、白酒文化。之前,悬在空中的白酒文化离地十分遥远;但是,近年来,一些白酒企业在宣传时着重“向下”,走起了“亲民路线”。白酒文化开始回归到重视普通消费者的角度来过生活,不再高高在上,拉近了与消费者之间的距离。

  历史是一条长河,这条长河从古流到今,而且还要延伸到未来。在这条长河里生生不息,源源不断所流淌的是什么呢?恐怕也是文化。文化是一个民族的血脉,是一个剪不断、流不尽的血脉。在960万平方公里的国土上,酒厂可以说是遍地都有,比比皆是,各种品牌的白酒也是众如繁星,数不胜数。但是,真正能够称得上是文化名酒的恐怕是为数不会太多。为什么呢?这可能就是对白酒文化的不重视,没有真正静下来使文化落地,真正走进百姓心里。

  过去,白酒文化很多时候是在传承固化的东西,在古人遗留下来的文化遗产中寻找自己的根,把它作为我们现代企业文化,作为酒类文化的一种注解,一种诠释。但是,随着社会的发展,白酒文化应该与之同步发展,与时俱进。它不能脱离现代大众的生活,不能脱离社会。

  如何把这种文化和现代人的生活更紧密地结合在一起,是现在需要思考和努力的地方。因为白酒本身就是物质和精神相结合的产品,它不单单是物质的,而是从诞生以来就和精神生活、社会生活紧密结合在一起的产物。”

  中国白酒文化需要落地生根,需要充满情感,需要放下身段,需要延续历史,需要寻找消费者的认同感,需要回归大众餐桌;白酒可以是高档的,白酒文化可以是高端的,但是价格可以是亲民的。

分享到:

上一条:白酒文化要拿捏好情感塑造
下一条:东北白酒中低端企业转型六大困境