白酒行业在2014年,发生了翻天覆地的变化。什么官酒、名酒统统被封存在历史的尘埃中,民酒称霸天下!民酒是什么酒?也就是老百姓喝得起也爱喝的酒。面对新一轮的行业变革,怎样才能万瓶酒中过,只取佳酿?外行人看热闹,内行人看门道,想明白个中门道的朋友们请仔细看过来!
爱喝白酒的都知道要买到一瓶真正对口、香醇的白酒很难,现在你也做民酒、他也做民酒,搞得到处都是民酒,有时候都挑花了眼。就像姑娘们淘宝、网购一样,满商铺的好衣服,哪一件都好看,到付款的时候迷茫了,不知道选哪件才好。在这里,告诉大家一个小秘密,白酒除了要看色香味之外,还要看其有没有“附加值”。到底什么是白酒的“附加值”,咱们继续往下看。
喝白酒,我们拒绝工业化生产、拒绝勾兑,要喝就喝传统工艺酿造的纯粮食酒。白酒喝的是什么?如果你说够辣、够刺激,那么你就错了,你不是一个真正的爱酒人。白酒,一定意义上象征着一种岁月的沉淀,历久弥香。现在闭上眼睛想象一下:一池白酒历经朝朝代代流到现代,流到传统的酿酒车间,经过古井矿泉、纯粮酿造、固态发酵、酒海贮藏等的传统酿贮工艺,这样酿造而出的酒是什么味?有人肯定闻出来了,这不就是关东王酒的味儿吗?懂酒的朋友都知道,这样的纯粮食酒恐怕也只能想到大泉源酒了。
经过了几十代人薪火传承,造就了真正亲民的大泉源酒。喝过的朋友经我这番描述可能更想喝了。酒香,绵甜柔和,清香醇正;酒气不刺喉;喝起来不上头,可谓是经久不变的品质,享誉关东大地。但是这些还不算什么,我说过好酒都有“附加值”,真正的亲民、实惠的秘诀才刚开始。
除了纯粮清香还有缕缕参香。一颗完整的东北大人参置于酒中,令酒体参香绵软,优雅细腻。每瓶中都有一颗,省下了自己买人参泡酒的麻烦事,岂不是得了个大实惠?自己喝活血补气,暖胃散寒,送别人还够大气,有面子。无论怎么挑都是最划算的。明白这个理儿,您也是一个行家!
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